Le restaurant et salon de thé l'Hémicycle vous accueille dans les jardins du musée des abattoirs de Toulouse, du mercredi au dimanche de 10h à 18H sans interruption.
Vous pourrez y déguster des plats savoureux de saison dans un cadre idéal, au calme, et profiter de la terrasse pour prendre un verre sous le soleil.
Tout nos plats sont fait maison à partir de produit frais.
Plat du jour
(uniquement en semaine)
La terrasse des jardins du musée des abattoirs
Nos Formules
Formule à 24 €
Entrée + plat + dessert
Formule à 19 €
Entrée + plat ou Plat + dessert
Formule à 13 €
Plat à la carte
Plat du jour 11€ (uniquement en semaine)
Dessert du jour 4.50€ (uniquement en semaine)
Menu enfants 9,50€
_________________________________________________________________
Menu
Entrée
Velouté de cèleri rave, feuilleté mimolette et noisette
ou
Mini burger « maison » au saumon
crème acidulée, salade fraiche
Plat
Dos de cabillaud au thym et au citron
bâtonnet de polenta, crémeux de choux fleur, petits légumes et sauce citron
ou
Ballotine de poulet fermier farci à l’asperge
risotto aux asperges et petits légumes
Dessert
Tiramisu au café revisité
ou
Macaron à la rose et fraises
crémeux citron et granité à la rose
Menu enfants
Steak haché, pomme grenaille, jus de fruits, crèpe
_________________________________________________________________
Formule à 32 € (uniquement le week end)
Entrée
St Jacques au pesto
jus vert de basilic et pignons
Plat
Souris d’agneau braisée par nos soins
poêlée forestière
Dessert
Dessert tout chocolat et amandes
Entrée:
Raviole de foie gras,
Bouillon de veau au curry vert
Pla
Saumon Label Rouge d’Ecosse,
Ecrasé de vitelotte, siphon d’avocat,
Chocolat, olive et l’huil’olive de Alexis Muno
_________________________________________________________________
le menuplatsLe restaurant est ouvert aux horaires du musée.
L'Hémicycle peut sur demande accueillir des événements
(mariage, anniversaire, congrès, vernissage, etc.).
Pour toute demande d'information :
hemicycle.restaurant @ gmail.com
