Le restaurant et salon de thé l'Hémicycle vous accueille dans les jardins du Musée des Abattoirs de Toulouse, du mercredi au dimanche de 12h à 18h sans interruption.
Vous pourrez y déguster des plats savoureux de saison dans un cadre idéal, au calme, et profiter de la terrasse pour prendre un verre sous le soleil.
Tout nos plats sont faits maison à partir de produit frais.
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Nos formules
Formule de notre carte
Plat 13 €
Entrée + plat ou plat + dessert 19 €
Entrée + plat + dessert 24 €
Menu Gourmand
Plat 18€
Entrée ou dessert 9€
Entrée + Plat + Dessert 32 €
Uniquement le week-end, voir carte séparée.
Plat du jour
11 €
Plat de la semaine
15 €
Uniquement en semaine
Menu enfants
9,50 €
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Notre Carte
ENTREES
Gaspacho de melon,
salade de billes de melon, Serrano et basilic, crumble basilic OU Carpaccio de tomate au pesto de Coriandre,
crumble tomate et parmesan, copeaux parmesan et roquette, dés de mozza
PLATS
Merlu rôti, Gratin de fenouil à l'aneth et citron, petits legumes,
crumble citron confit, pickles de fenouil OU Filet mignon façon basquaise,
polenta à la tomate confite et thym, petits legumes et crémeux poivrons rouges
DESSERTS
Gauffre à la cannelle,
salade fraîche pêche/romarin/cannelle, glace vanille. OU Forêt noire revisitée Génoise chocolat, granité kirsh et morceaux de cerises fraîches
Menu enfant
Poulet, frites, jus de pomme/orange,sirop, dessert
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Notre Menu Gourmand
ENTREE
Tataki de thon à la menthe et avocat,oignons rouges et tuile au cumin
PLAT
Magret de canard aux fruits exotiques
DESSERT
Financier au thé matcha, framboise et amande
Le restaurant est ouvert aux horaires du musée.
L'Hémicycle peut sur demande accueillir des événements
(mariage, anniversaire, congrès, vernissage, etc.).
Pour toute demande d'information :
